База данных: Электронный Каталог
Беті 1, Нәтижелерін: 31
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
В 76
880 советов по кулинарии / т. Э.Г. Левицкий. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 128 с. - 8р. 32к. тг.
ББК 36.991
Рубрики: Кулинария
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
Свободных экз. нет
В 76
880 советов по кулинарии / т. Э.Г. Левицкий. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 128 с. - 8р. 32к. тг.
Рубрики: Кулинария
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
Д 259
900 рецептов напитков / Сост. Мельников И.В., Ивлева Л.А:. - М : ЗАО "БАО-Пресс", 2008. - 288 с. - 350т. 00т. тг.
ББК 36.99(2Рос)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Рецепты напитков
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
Д 259
900 рецептов напитков / Сост. Мельников И.В., Ивлева Л.А:. - М : ЗАО "БАО-Пресс", 2008. - 288 с. - 350т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Рецепты напитков
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
3.
Подробнее
А 352
Азбука питания / Сост.Т.А.Комарова. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 688 с. - 3р. 90к. тг.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Питание
Свободных экз. нет
А 352
Азбука питания / Сост.Т.А.Комарова. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 688 с. - 3р. 90к. тг.
Рубрики: Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Питание
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
А 87
Ас атасы-нан / Құраст.: Л.Шабыкина. - Алматы : Қайнар, 1989. - 336 с. : б. - 1т. 50т. тг.
ББК 36.992
Рубрики: Қоғамдық тамақтану. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Нан
Свободных экз. нет
А 87
Ас атасы-нан / Құраст.: Л.Шабыкина. - Алматы : Қайнар, 1989. - 336 с. : б. - 1т. 50т. тг.
Рубрики: Қоғамдық тамақтану. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Нан
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
Б48
Бесімбаев, Е. Б.
Аспаздық : оқулық / Е. Б. Бесімбаев, Г. Е. Бесімбаева. - Астана : Фолиант, 2012. - 388 с. : б. - ISBN 978-601-292-461-9 : 2451т. 00т. Т
ББК 36.99я73
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Аспаздық -- Кәсіптік білім -- Ас дайындау технологиясы
Доп.точки доступа:
Бесімбаева, Г.Е.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ.1 (2)
Свободны: ЧЗ.1 (2)
Б48
Бесімбаев, Е. Б.
Аспаздық : оқулық / Е. Б. Бесімбаев, Г. Е. Бесімбаева. - Астана : Фолиант, 2012. - 388 с. : б. - ISBN 978-601-292-461-9 : 2451т. 00т. Т
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Аспаздық -- Кәсіптік білім -- Ас дайындау технологиясы
Доп.точки доступа:
Бесімбаева, Г.Е.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ.1 (2)
Свободны: ЧЗ.1 (2)
6.
Подробнее
Б 73
Богушева, В. И.
Технология приготовления пищи : учебно-методическое пособие / В. И. Богушева. - М : ИКЦ "МарТ", 2005 ; Ростов н/Д : МарТ, 2005. - 320 с. - 930т. 00т. тг.
ББК 36.99
Рубрики: Общественное питание.Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Технология приготовления пищи
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
Б 73
Богушева, В. И.
Технология приготовления пищи : учебно-методическое пособие / В. И. Богушева. - М : ИКЦ "МарТ", 2005 ; Ростов н/Д : МарТ, 2005. - 320 с. - 930т. 00т. тг.
Рубрики: Общественное питание.Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Технология приготовления пищи
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
7.
Подробнее
Б 79
Большая поваренная книга : 100000 любимых блюд на все случаи жизни. - М : РИПОЛ классик, 2008. - 992 с. - 1700т. 00т. тг.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Большая поваренная книга
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
Б 79
Большая поваренная книга : 100000 любимых блюд на все случаи жизни. - М : РИПОЛ классик, 2008. - 992 с. - 1700т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Большая поваренная книга
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)
9.
Подробнее
Б 891
Бруннек, Н. И.
Мелкие изделия из теста / Н. И. Бруннек. - М. : Агропромиздат, 1990. - 112 с. : ил. - 0р. 50к. тг.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд
Свободных экз. нет
Б 891
Бруннек, Н. И.
Мелкие изделия из теста / Н. И. Бруннек. - М. : Агропромиздат, 1990. - 112 с. : ил. - 0р. 50к. тг.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
Б 89
Бруннек, Н. И.
Овощная кулинария. От А до Я / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1992. - 335 с. : ил. - 36р. 08к. тг.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Кулинария -- Кулинария овощная
Свободных экз. нет
Б 89
Бруннек, Н. И.
Овощная кулинария. От А до Я / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1992. - 335 с. : ил. - 36р. 08к. тг.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Кулинария -- Кулинария овощная
Свободных экз. нет
Беті 1, Нәтижелерін: 31