Технология приготовления пищи/Богушева, В.И.

Технология приготовления пищи/Богушева, В.И.

http://library.qyzpu.edu.kz/kk/lib/document/EK/483BD2B9-6718-427F-928E-B98B60563BFC/

36.99
Б 73
Богушева, В. И.
    Технология приготовления пищи : учебно-методическое пособие / В. И. Богушева. - М : ИКЦ "МарТ", 2005 ; Ростов н/Д : МарТ, 2005. - 320 с. - 930т. 00т. тг.

ББК 36.99

Рубрики: Общественное питание.Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
Технология приготовления пищи
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)

QR-код құжаттың