База данных: Электронный Каталог
Беті 1, Нәтижелерін: 24

Тұрғынбай, А.
Қызыл мияның дәрілік маңызы, кулинарияда пайдалану, өсіру ерекшелігін зерттеу / А. Тұрғынбай, Қ. Жайлыбай // Хабаршы Қаз РҰҒА биология сериясы. - 2015. - №4. - С. Б.41-46
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
Қызыл мия өсімдігі -- Биология -- ҚазМемҚызПУ
Доп.точки доступа:
Жайлыбай, Қ.

В 76
880 советов по кулинарии / т. Э.Г. Левицкий. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 128 с. - 8р. 32к. тг.
Рубрики: Кулинария
Общественное питание
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
Свободных экз. нет

А 87
Ас атасы-нан / Құраст.: Л.Шабыкина. - Алматы : Қайнар, 1989. - 336 с. : б. - 1т. 50т. тг.
Рубрики: Қоғамдық тамақтану. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Нан
Свободных экз. нет

Б48
Бесімбаев, Е. Б.
Аспаздық : оқулық / Е. Б. Бесімбаев, Г. Е. Бесімбаева. - Астана : Фолиант, 2012. - 388 с. : б. - ISBN 978-601-292-461-9 : 2451т. 00т. Т
Рубрики: Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Аспаздық -- Кәсіптік білім -- Ас дайындау технологиясы
Доп.точки доступа:
Бесімбаева, Г.Е.
Экземпляры всего: 2
ЧЗ.1 (2)
Свободны: ЧЗ.1 (2)

Б 71
Блюда национальной кухни / Сост.М.М.Ефремкина. - Алма-Ата : Казахстан, 1992. - 160 с. - 11р. 65к. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
Свободных экз. нет

Б 73
Богушева, В. И.
Технология приготовления пищи : учебно-методическое пособие / В. И. Богушева. - М : ИКЦ "МарТ", 2005 ; Ростов н/Д : МарТ, 2005. - 320 с. - 930т. 00т. тг.
Рубрики: Общественное питание.Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Технология приготовления пищи
Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)

Б 89
Бруннек, Н. И.
Овощная кулинария. От А до Я / Н. И. Бруннек. - М. : Экономика, 1992. - 335 с. : ил. - 36р. 08к. тг.
Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
Приготовление блюд -- Кулинария -- Кулинария овощная
Свободных экз. нет

В 331
Ваши любимые блюда / Сост.С.М.Паскевич. - Алма-Ата : МГП Берен, 1993. - 352 с. - 100т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария
Свободных экз. нет

Е83
Кожабергинова, С.
Казахские национальные блюда : учеб. пособ. / С. Кожабергинова, Г. Есиркеп. - Астана : Фолиант, 2011. - ISBN 978-601-292-355-1 : 1391т. 00т. Т
УДК |
Рубрики: Домашняя кулинария. Поваренные книги
Кл.слова (ненормированные):
Казахские национальные блюда -- Профессиональное образование
Доп.точки доступа:
Есиркеп, Г.
Экземпляры всего: 3
Ч/з (3)
Свободны: Ч/з (3)
Беті 1, Нәтижелерін: 24