Тағам даярлау практикумы (тәжірибелік сабактар)/Оспанова, Н.Ж.

Тағам даярлау практикумы (тәжірибелік сабактар)/Оспанова, Н.Ж.

http://library.qyzpu.edu.kz/lib/document/EK/0A4E1460-00D9-44C0-9735-B3D8F9EEF644/

641(075.32)
С 19
Оспанова, Н. Ж.
    Тағам даярлау практикумы (тәжірибелік сабактар) : оқу құралы / Н. Ж. Оспанова, И. М. Самсаева. - Астана : Фолиант, 2007. - 96 бет. с. - ISBN 9965-35-252-6 : 475т. 00т. тг.

УДК	641(075.32)

ББК 36.99я73

Рубрики: Тамақ өндірісі

Кл.слова (ненормированные):
Қоғамдық тамақтану -- Тағам даярлау
Доп.точки доступа:
Самсаева, И.М.

Экземпляры всего: 1
Ч/з (1)
Свободны: Ч/з (1)

QR-код документа