Электронный каталог

641(075)
А 139
Абдрахманова, Г. А.
    Тағам даярлаудың технологиясы : оқу құралы / Г. А. Абдрахманова. - Алматы : ҚазМемҚызПУ, 2010. - 148 с. : б. - 30 дана экз. - ISBN 978-601-224-119-8 : 1420т. 00т. тг.

Абдрахманова, Г.А. Тағам даярлаудың технологиясы [Текст] : Оқу құралы, 2010. - 148 с.

664
А 46
Алтаев, С.
    Шығыстың тәтті тағамдары / С. Алтаев. - Алматы : Қайнар, 1987. - 138 с. : б. - 1т. 30т. тг.

Алтаев, С. Шығыстың тәтті тағамдары [Текст] , 1987. - 138 с.

36.910
К 67

    Көкөніс тағамдары / Құраст.: Т.Ш.Омарова. - Алматы : Қайнар, 1992. - 336 с. : б. - 6т. 00т. тг.

Көкөніс тағамдары [Текст] / Құраст.: Т.Ш.Омарова, 1992. - 336 с.

641(038)
Қ 54

    Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі. Қоғамдық тамақтандыру / Құраст.: Қ.Күзембаев., Қ.Құлжанов т.б. - Алматы : Мектеп, 2007. - 232 с. : б. - (Мемлекеттік бағдарлама). - ISBN 9965-36-414-1 : 735т. 00т. тг.

Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі. Қоғамдық тамақтандыру [Текст] / Құраст.: Қ.Күзембаев., Қ.Құлжанов т.б., 2007. - 232 с.

641(075.32)
С 19
Оспанова, Н. Ж.
    Тағам даярлау практикумы (тәжірибелік сабактар) : оқу құралы / Н. Ж. Оспанова, И. М. Самсаева. - Астана : Фолиант, 2007. - 96 бет. с. - ISBN 9965-35-252-6 : 475т. 00т. тг.

Оспанова, Н.Ж. Тағам даярлау практикумы (тәжірибелік сабактар) [Текст] : Оқу құралы, 2007. - 96 бет. с.