База данных: Электронный Каталог
Страница 23, Результатов: 224
Отмеченные записи: 0
221.
Подробнее
Е 78
Есіркеп, Г. Е.
Тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру : оқу құралы / Г. Е. Есіркеп. - Алматы : Лантар books, 2022. - 175 б. - ISBN 978-601-7607-26-5 : 6860.00 тг
Рубрики: Приготовление пищи--Общественное питание--Организация общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Мейрамхана классификациясы -- Банкет -- Туристерге қызмет көрсету -- Барлардың түрлері
Аннотация: Оқу құралында баяндалған арнайы қызмет көрсету нысандары, қызмет көрсету тәсілдері мен банкеттер, жұмысты ұйымдастыру, барлар, буфеттер және шетелдік қонақтарға қызмет көрсету тәсілдері оның функциялары көрсетілген. Мазмұны бойынша оқу құралы мемлекеттік білім және типтік оқу бағдарламасына сәйкес келеді. Құрастырылып отырған оқу құралында асхана ыдысының жаңа түрлері, мейрамхана бизнесіндегі жарнама, сауда бөлмелерінің сипаттамасы туралы ақпарат бар.
Доп.точки доступа:
Диханбаева, Ф.Т.
Бектурганова, А.А.
Экземпляры всего: 9
ХР (9)
Свободны: ХР (9)
Е 78
Есіркеп, Г. Е.
Тамақтандыру кәсіпорындарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру : оқу құралы / Г. Е. Есіркеп. - Алматы : Лантар books, 2022. - 175 б. - ISBN 978-601-7607-26-5 : 6860.00 тг
| УДК |
Рубрики: Приготовление пищи--Общественное питание--Организация общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Мейрамхана классификациясы -- Банкет -- Туристерге қызмет көрсету -- Барлардың түрлері
Аннотация: Оқу құралында баяндалған арнайы қызмет көрсету нысандары, қызмет көрсету тәсілдері мен банкеттер, жұмысты ұйымдастыру, барлар, буфеттер және шетелдік қонақтарға қызмет көрсету тәсілдері оның функциялары көрсетілген. Мазмұны бойынша оқу құралы мемлекеттік білім және типтік оқу бағдарламасына сәйкес келеді. Құрастырылып отырған оқу құралында асхана ыдысының жаңа түрлері, мейрамхана бизнесіндегі жарнама, сауда бөлмелерінің сипаттамасы туралы ақпарат бар.
Доп.точки доступа:
Диханбаева, Ф.Т.
Бектурганова, А.А.
Экземпляры всего: 9
ХР (9)
Свободны: ХР (9)
222.
Подробнее
А13
Абдиманапов, Бахадурхан Шарипович.
Опасные геодинамические процессы: генезис, география, последствия : учебник / Б. Ш. Абдиманапов. - Алматы : ТОО Лантар books, 2023. - 190 с. - ISBN 978-601-7975-31-9 : 7448.00 тг
Рубрики: Геология. Геологические и геофизические науки
Кл.слова (ненормированные):
Понятие о геодинамических процессах -- Тектонические движения -- Метаморфизм и магматические горные породы -- Выветривание и рельефообразование -- Классификация опасных геодинамических процессов -- Опасные геолого-геоморфологические явления
Экземпляры всего: 10
ХР (10)
Свободны: ХР (10)
А13
Абдиманапов, Бахадурхан Шарипович.
Опасные геодинамические процессы: генезис, география, последствия : учебник / Б. Ш. Абдиманапов. - Алматы : ТОО Лантар books, 2023. - 190 с. - ISBN 978-601-7975-31-9 : 7448.00 тг
| УДК |
Рубрики: Геология. Геологические и геофизические науки
Кл.слова (ненормированные):
Понятие о геодинамических процессах -- Тектонические движения -- Метаморфизм и магматические горные породы -- Выветривание и рельефообразование -- Классификация опасных геодинамических процессов -- Опасные геолого-геоморфологические явления
Экземпляры всего: 10
ХР (10)
Свободны: ХР (10)
223.
Подробнее
Б 65
Бисеков, А. Т.
Қонақ үй шаруашылығы : оқулық / А. Т. Бисеков. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 297 б. - ISBN 978-601-7669-66-9 : 9979.20 тг
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
ҚОНАҚ ҮЙ ЖӘНЕ ТУРИСТІК КЕШЕНДЕРДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ -- ТУРИСТЕРДІ ОРНАЛАСТЫРУ ОРЫНДАРЫНЫҢ КЛАССИФИКАЦИЯСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙ ҚҰРЫЛЫСЫНЫҢ ЖАЛПЫ СИПАТТАМАСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖАЛПЫ ЖАҒДАЙЫ -- ТАМАҚТАНДЫРУ ИНДУСТРИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНА СЕРВИСІ
Доп.точки доступа:
Жакупов, А. А.
Бектенов, С.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
Б 65
Бисеков, А. Т.
Қонақ үй шаруашылығы : оқулық / А. Т. Бисеков. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 297 б. - ISBN 978-601-7669-66-9 : 9979.20 тг
| УДК |
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
ҚОНАҚ ҮЙ ЖӘНЕ ТУРИСТІК КЕШЕНДЕРДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ -- ТУРИСТЕРДІ ОРНАЛАСТЫРУ ОРЫНДАРЫНЫҢ КЛАССИФИКАЦИЯСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙ ҚҰРЫЛЫСЫНЫҢ ЖАЛПЫ СИПАТТАМАСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖАЛПЫ ЖАҒДАЙЫ -- ТАМАҚТАНДЫРУ ИНДУСТРИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНА СЕРВИСІ
Доп.точки доступа:
Жакупов, А. А.
Бектенов, С.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
224.
Подробнее
М 54
Методы менеджмента качества. Методология управления риском стандартизации : учебное пособие / П. С. Серенков, В. Л. Гуревич, В. М. Романчак, А. В. Янушкевич. - Минск : Новое знание, 2018. - 256 с. - ISBN 978-985-475-626-4 : 8750.00 тг
Рубрики: Изучение проблемы организации: методология, анализ, синтез, классификация и таксономия, систематизация в целом
Кл.слова (ненормированные):
Основные аспекты деятельности по стандартизации -- Этап оценки -- Этап нормирования риска стандартизации -- Построение модели
Аннотация: Излагается концепция современной стандартизации как деятельности по достижению оптимальной степени упорядочения требовании заинтересованных сторон. Обоснован и структурно определен риск как интегральный показатель ее результативности. Предложена методология системы менеджмента рисков стандартизации в основу которой положены модель стандартизации как процесса и модель экспертной системы. Методологической основой экспертной системы является применение подходов теории полезности и аксиоматического подхода к ее сознанию.
Доп.точки доступа:
Серенков, Павел Степанович
Гуревич, Валерий Львович
Романчак, Василий Михайлович
Янушкевич, Алексей Валентинович
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
М 54
Методы менеджмента качества. Методология управления риском стандартизации : учебное пособие / П. С. Серенков, В. Л. Гуревич, В. М. Романчак, А. В. Янушкевич. - Минск : Новое знание, 2018. - 256 с. - ISBN 978-985-475-626-4 : 8750.00 тг
| УДК |
Рубрики: Изучение проблемы организации: методология, анализ, синтез, классификация и таксономия, систематизация в целом
Кл.слова (ненормированные):
Основные аспекты деятельности по стандартизации -- Этап оценки -- Этап нормирования риска стандартизации -- Построение модели
Аннотация: Излагается концепция современной стандартизации как деятельности по достижению оптимальной степени упорядочения требовании заинтересованных сторон. Обоснован и структурно определен риск как интегральный показатель ее результативности. Предложена методология системы менеджмента рисков стандартизации в основу которой положены модель стандартизации как процесса и модель экспертной системы. Методологической основой экспертной системы является применение подходов теории полезности и аксиоматического подхода к ее сознанию.
Доп.точки доступа:
Серенков, Павел Степанович
Гуревич, Валерий Львович
Романчак, Василий Михайлович
Янушкевич, Алексей Валентинович
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Страница 23, Результатов: 224