Choice of metadata Электронный Каталог
Page 1106, Results: 11057
Page Digitization:
No results! 1000
Отмеченные записи: 0
11051.
More
Б28
Батырова, Н. Т.
Мейрамхана ісі : оқулық / Н. Т. Батырова. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 156 с. - ISBN 978-601-243-454-5 : 5241.60 тг
Рубрики: Ведение хозяйства в пансионатах, гостиницах, предприятиях общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Мейрамханалық істегі сервистік қызмет -- Мейрамханалық істі басқараудың ұйымдастырылуы -- Мейрамхана ісінің даму концепциясы -- Тест сұрақтары
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
Б28
Батырова, Н. Т.
Мейрамхана ісі : оқулық / Н. Т. Батырова. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 156 с. - ISBN 978-601-243-454-5 : 5241.60 тг
| УДК |
Рубрики: Ведение хозяйства в пансионатах, гостиницах, предприятиях общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
Мейрамханалық істегі сервистік қызмет -- Мейрамханалық істі басқараудың ұйымдастырылуы -- Мейрамхана ісінің даму концепциясы -- Тест сұрақтары
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
11052.
More
Диханбаева, Ф. Т.
Сүт және сүт өнімдерін технохимиялық бақылау : оқу құралы / Ф. Т. Диханбаева. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 365 б. - ISBN 978-601-7669-15-7 : 14308.00 тг
Рубрики: Молоко и кисломолочные продукты--Производство молоко
Кл.слова (ненормированные):
Өндірістік бақылауды өткізуді ұйымдастыру -- Жалпы техниқалық талаптар -- Сүт және сүт өнімдерінің органолептикалық қасиеттері
Аннотация: Оқу құралында сүт және сүт өнімдерінің,өндірістік, технохимиялық бақылау әдістері, өнімнің сапасын және өндірістің санитариялық-гигиеналық жағдайын бақылауды ұйымдастырудың негізгі принциптері, өндірістік сынақ зертханаларына ұйымдастырудың негізгі принциптері, өндірістік сынақ зертханаларына қойылатын талаптар, сүт өнімдерінің органолептикалық қасиеттері, оларды бақылау және сынау тәртібі мен ресімдері, дайын өнімдердің сапасын бақылауға арналған зерттеу әдістері, микроскопиялық анықтау және биосенсормен бақылау әдіәстері берілген. Сонымен қатар, сүт өнімдерінің сапасын бақылаудағы физикалық сенсорлар мен техникалар, реологиялық және дәмдік қасиеттерін анықтаудың жаңа замануи әдістемелері, сүт өнімдерінің сәйкестілігін және сапасын бақылаудың физикалық әдістері қарастырылған. Оқу құралы В068 -"Азық-түлік өнімдерінің өндіріс" білім беру бағдарламасының тобы бойынша білім алушыларға, магистранттарға оқу процессінде қолдануға арналған.
Доп.точки доступа:
Жаксыбаева , Э.Ж.
Акилова , Ф.Ж.
Экземпляры всего: 10
ХР (10)
Свободны: ХР (10)
Диханбаева, Ф. Т.
Сүт және сүт өнімдерін технохимиялық бақылау : оқу құралы / Ф. Т. Диханбаева. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 365 б. - ISBN 978-601-7669-15-7 : 14308.00 тг
| УДК |
Рубрики: Молоко и кисломолочные продукты--Производство молоко
Кл.слова (ненормированные):
Өндірістік бақылауды өткізуді ұйымдастыру -- Жалпы техниқалық талаптар -- Сүт және сүт өнімдерінің органолептикалық қасиеттері
Аннотация: Оқу құралында сүт және сүт өнімдерінің,өндірістік, технохимиялық бақылау әдістері, өнімнің сапасын және өндірістің санитариялық-гигиеналық жағдайын бақылауды ұйымдастырудың негізгі принциптері, өндірістік сынақ зертханаларына ұйымдастырудың негізгі принциптері, өндірістік сынақ зертханаларына қойылатын талаптар, сүт өнімдерінің органолептикалық қасиеттері, оларды бақылау және сынау тәртібі мен ресімдері, дайын өнімдердің сапасын бақылауға арналған зерттеу әдістері, микроскопиялық анықтау және биосенсормен бақылау әдіәстері берілген. Сонымен қатар, сүт өнімдерінің сапасын бақылаудағы физикалық сенсорлар мен техникалар, реологиялық және дәмдік қасиеттерін анықтаудың жаңа замануи әдістемелері, сүт өнімдерінің сәйкестілігін және сапасын бақылаудың физикалық әдістері қарастырылған. Оқу құралы В068 -"Азық-түлік өнімдерінің өндіріс" білім беру бағдарламасының тобы бойынша білім алушыларға, магистранттарға оқу процессінде қолдануға арналған.
Доп.точки доступа:
Жаксыбаева , Э.Ж.
Акилова , Ф.Ж.
Экземпляры всего: 10
ХР (10)
Свободны: ХР (10)
11053.
More
И 85
Исахметов, Т. И.
Қонақ үй индустриясындағы стратегиялық маркетингі : оқу құралы / Т. И. Исахметов. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 132 б. - ISBN 978-601-361-018-4 : 5174.40 тг
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
Заманауи қонақ үй шаруашылығы -- Халықаралық туризмдегі қонақ үй индустриясы -- Қонақжайлылық индустриясының стратегиясы -- Мейрамхана қызметін ұйымдастыру -- Бизнесті қаржыландырудың тактикалық негіздері -- Туризмді басқарудың әдістері
Доп.точки доступа:
Жаздықбаева, Д.П.
Абдраманова, Г.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
И 85
Исахметов, Т. И.
Қонақ үй индустриясындағы стратегиялық маркетингі : оқу құралы / Т. И. Исахметов. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 132 б. - ISBN 978-601-361-018-4 : 5174.40 тг
| УДК |
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
Заманауи қонақ үй шаруашылығы -- Халықаралық туризмдегі қонақ үй индустриясы -- Қонақжайлылық индустриясының стратегиясы -- Мейрамхана қызметін ұйымдастыру -- Бизнесті қаржыландырудың тактикалық негіздері -- Туризмді басқарудың әдістері
Доп.точки доступа:
Жаздықбаева, Д.П.
Абдраманова, Г.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
11054.
More
Б 65
Бисеков, А. Т.
Қонақ үй шаруашылығы : оқулық / А. Т. Бисеков. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 297 б. - ISBN 978-601-7669-66-9 : 9979.20 тг
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
ҚОНАҚ ҮЙ ЖӘНЕ ТУРИСТІК КЕШЕНДЕРДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ -- ТУРИСТЕРДІ ОРНАЛАСТЫРУ ОРЫНДАРЫНЫҢ КЛАССИФИКАЦИЯСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙ ҚҰРЫЛЫСЫНЫҢ ЖАЛПЫ СИПАТТАМАСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖАЛПЫ ЖАҒДАЙЫ -- ТАМАҚТАНДЫРУ ИНДУСТРИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНА СЕРВИСІ
Доп.точки доступа:
Жакупов, А. А.
Бектенов, С.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
Б 65
Бисеков, А. Т.
Қонақ үй шаруашылығы : оқулық / А. Т. Бисеков. - Алматы : ЖШС Лантар books, 2022. - 297 б. - ISBN 978-601-7669-66-9 : 9979.20 тг
| УДК |
Рубрики: Гостиничное дело
Кл.слова (ненормированные):
ҚОНАҚ ҮЙ ЖӘНЕ ТУРИСТІК КЕШЕНДЕРДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ -- ТУРИСТЕРДІ ОРНАЛАСТЫРУ ОРЫНДАРЫНЫҢ КЛАССИФИКАЦИЯСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙ ҚҰРЫЛЫСЫНЫҢ ЖАЛПЫ СИПАТТАМАСЫ -- ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНАЛЫҚ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУ ЖАЛПЫ ЖАҒДАЙЫ -- ТАМАҚТАНДЫРУ ИНДУСТРИЯСЫ -- МЕЙРАМХАНА СЕРВИСІ
Доп.точки доступа:
Жакупов, А. А.
Бектенов, С.Ж.
Экземпляры всего: 15
ХР (15)
Свободны: ХР (15)
11055.
More
М 84
Мұқашев, Қанат Мұқашұлы.
Электртехникалық материалдар мен жабдықтар : оқу құралы / Қ. М. Мұқашев. - Алматы : Қазақ университеті, 2023. - 204 б. - ISBN 978-601-04-6336-3 : 0.00 тг
Рубрики: Электротехника--Электроизмерительная техника
Кл.слова (ненормированные):
Атомдар арасындағы байланыс -- Заттың агрегаттық күйлері -- Қатты денелер
Доп.точки доступа:
Мұрадов, Абыл Дарханұлы
Яр-Мұхамедова, Гүлмира Шәріпқызы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
М 84
Мұқашев, Қанат Мұқашұлы.
Электртехникалық материалдар мен жабдықтар : оқу құралы / Қ. М. Мұқашев. - Алматы : Қазақ университеті, 2023. - 204 б. - ISBN 978-601-04-6336-3 : 0.00 тг
| УДК |
Рубрики: Электротехника--Электроизмерительная техника
Кл.слова (ненормированные):
Атомдар арасындағы байланыс -- Заттың агрегаттық күйлері -- Қатты денелер
Доп.точки доступа:
Мұрадов, Абыл Дарханұлы
Яр-Мұхамедова, Гүлмира Шәріпқызы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
11056.
More
M 90
Мұқашев, Қанат Мұқашұлы.
Электроника және схематехника негіздері : оқу құралы. Физика-техникалық мамандықтардың студенттеріне арналған / Қ. М. Мұқашев. - [Б. м. : б. и.], 2011. - 350 б. - ISBN 978-601-232-508-9 : 0.00 тг
Рубрики: Инженерное дело--Техника в целом--Электроника--Схематехника
Кл.слова (ненормированные):
Прибор -- Диодты -транзисторлы логика -- Реверсивті санауыштар -- Арифметикалық-логикалық құрылғы -- Ығыстырушы регистр
Аннотация: Оқу құралы "Электроника және схематехника негіздері" курсының бағдарламасына сәйкес дайындалған және осы бағыттағы пәндер бойынша зертханалық практикумдарды өткізуге арналған.
Доп.точки доступа:
Шадинова, Күнсұлу Сейдазқызы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
M 90
Мұқашев, Қанат Мұқашұлы.
Электроника және схематехника негіздері : оқу құралы. Физика-техникалық мамандықтардың студенттеріне арналған / Қ. М. Мұқашев. - [Б. м. : б. и.], 2011. - 350 б. - ISBN 978-601-232-508-9 : 0.00 тг
| УДК |
Рубрики: Инженерное дело--Техника в целом--Электроника--Схематехника
Кл.слова (ненормированные):
Прибор -- Диодты -транзисторлы логика -- Реверсивті санауыштар -- Арифметикалық-логикалық құрылғы -- Ығыстырушы регистр
Аннотация: Оқу құралы "Электроника және схематехника негіздері" курсының бағдарламасына сәйкес дайындалған және осы бағыттағы пәндер бойынша зертханалық практикумдарды өткізуге арналған.
Доп.точки доступа:
Шадинова, Күнсұлу Сейдазқызы
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
11057.
More
M 90
Мукашев, Канат Мукашевич.
Основы электроники и схемотехники : учебное пособие предназначено для студентов и специалистов физ.-техн. профиля / К. М. Мукашев. - Алматы : [б. и.], 2008. - 447 с. - ISBN 9965-482-65-9 : 0.00 тг
Рубрики: Инженерное дело--Техника в целом--Электроника--Схемотехника
Кл.слова (ненормированные):
Электроизмерительный прибор -- Изучение импульсных генераторов на логических элементах -- Устройство стенда
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой курса "Основы электроники и схемотехники" и рассчитано на проведение лабораторного практикума по соответствующим дисциплинам.
Доп.точки доступа:
Шадинова, Кунсулу Сейдазовна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
M 90
Мукашев, Канат Мукашевич.
Основы электроники и схемотехники : учебное пособие предназначено для студентов и специалистов физ.-техн. профиля / К. М. Мукашев. - Алматы : [б. и.], 2008. - 447 с. - ISBN 9965-482-65-9 : 0.00 тг
| УДК |
Рубрики: Инженерное дело--Техника в целом--Электроника--Схемотехника
Кл.слова (ненормированные):
Электроизмерительный прибор -- Изучение импульсных генераторов на логических элементах -- Устройство стенда
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой курса "Основы электроники и схемотехники" и рассчитано на проведение лабораторного практикума по соответствующим дисциплинам.
Доп.точки доступа:
Шадинова, Кунсулу Сейдазовна
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Page 1106, Results: 11057